스위트바질 키우기, 쑥쑥 잘커요

 

• 5월 19일

우리 아들 과제로 급 주문해서 심었던 스위트바질,

새 잎도 금방 내주고 쑥쑥 잘 자라더라고요.

신기방기

• 6월 3일

빼곡하게 새잎들이-

• 6월 19일

뭉쳐있던 것들을 하나씩 떼어

토분으로 옮겨 심어주었답니다.

크는 속도가 은근 어마무시.. ㅋ

스위트바질 잎이 생각보다 크게 나서 

간격을 더 띄우고 심어주었어야 했네요.

 

• 7월 1일

큰 곳으로 또 다시 이동합니다 ㅋㅋ

순 자르기를 해주면 곁가지로 더 풍성하게 자라요.

 

• 스위트바질 활용하기

명란 오일 파스타 할 때도 넣고

계란후라이를 하고도 위에 잎을 하나둘씩 놓아주면 훨씬 멋스럽답니다.

로즈메리랑 바질 잎을 잘 말려서 믹서로 갈아 소금이랑 섞어 허브솔트도 만들었어요.

요리 쪽으로는 다방면으로 활용이 가능해서 좋고요.

 

 

• 10월 1일

생각보다 정말 정말 잘 크는 바질,

잎을 떼서 먹고 또 먹어도 계속 나주고 쑥쑥 자라주니 고마울 따름이에요.

옆 화분에 심어놓은 깻잎보다 더 탈 없이 잘 자라는 듯 ㅋㅋ

해도 좋아하고 물도 좋아하고 다른 허브들과 같은듯하지만

속 썩이지 않고 무난히 잘 커주는 스위트바질, 베란다 정원에서 키워보길 추천합니다 ♬